Anís en Grano. 100gr.

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Datos del producto 📖

El anis es una hierba de la familia Apiaceae, originaria del Asia sudoccidental y de la cuenca mediterránea oriental. Todas las partes vegetales de la planta joven son comestibles.


Se usa en caso de inapetencia, malas digestiones, gases, catarros, bronquitis, asma y oliguria (Disminución anormal del volumen de orina emitida en 24 horas).


Propiedades:

Aperitiva, carminativa, digestiva y espasmolítica (sobre todo, a nivel respiratorio). También balsámica, diurética, galactógena y aromatizante.


Uso culinario:

Las semillas se utilizan como condimento de panes, dulces y pasteles, así como en la elaboración de licores (anís, anisette). El anís se utiliza en todo tipo de platos; tanto dulces como salados, aunque es más frecuente encontrarlo en pasteles y bollería. También suele ser utilizado en  adobos.

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Anís en Grano.